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Profil (über mich)
Schon vor meinem Ökotrophologie-Studium habe ich mich für Wildkräuter interessiert und sie gleichermaßen im Essen, in der (selbstgemachten) Kosmetik und der kleinen Hausapotheke verwendet.
Das Thema beschäftigt mich durchgehend seit ca. 7 Jahren und nun möchte ich mein Wissen, meine Erfahrung und meine Leidenschaft für die Wildkräuter gerne an andere weitergeben.
weitere Erlebnisse & Dienstleistungen von mir
Aus- und Weiterbildungen
- Ökotrophologe (Bachelorstudium mit Schwerpunkt Ernährungsberatung/-bildung und Gesundheitsförderung; Thema der Abschlussarbeit: Einfluss von Kuhmilch auf Akne)
- seit Anfang 2018 Wissenschaftlicher Mitarbeiter im Departement Ökotrophologie, Schwerpunkt Gesundheitspsychologie und Ernährung an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
- Teilnahme an zertifizierten Aromatherapie-Lehrgängen bei PRIMAVERA
- Ernährungsberatung, Gruppenschulungen, Kochkurse und Gewichtsreduktionsprogramme für die AOK Rheinland/Hamburg
- Mitarbeit bei gourmetrea
- Kochkurse in Kooperation mit der Bioinsel
- Psychosozialer Berater an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
- Ansprechpartner für Fragen zu nachhaltigem Konsum und Ernährung beim Ökomarkt e. V.
Standort
Wattenbergstraße 28, 21075 Hamburg, Deutschland
Adresse
Wattenbergstraße 28, 21075 Hamburg, Deutschland
Website
https://www.tobiaskahrmann.de
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