Beschreibung

Längst haben Wildkräuter Einzug in die Spitzenküche gehalten.

Zu Recht, sind sie doch reicher an gesunden Inhaltsstoffen als jedes Zuchtgemüse und entfalten ungeahnte Aromen und Geschmacksnuancen.

Genau das zeigen Ihnen die Diplom-Biologin Bärbel Klemme-Hanf und die Kochexpertin Annette Hartmann von eßkultur Köln in ihrem Tagesseminar "Eifeler WildkräuterGenüsse". Dabei lehnen die beiden bewusst an die berühmten "Delikatessen am Wegesrand" der Wildkräuterpionierin und Botanikerin Brigitte Klemme an.

E-Mail-Adresse

info@wild-kraut.de

Telefon

02643 1509

Website

https://www.wild-kraut.de

Standort
Adresse

Ahrstraße 63 53505 Berg Krälingen

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